我用的双椒蒸鱼豉油 。烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄拌均匀 。双椒目的拌黄是提鲜 ,

双椒

  9热油倒进菜中,拌黄家里刚好有,双椒放一点儿,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒盐、拌黄糖、双椒挺好吃 。拌黄只要一点点儿 ,双椒韭花、拌黄

  8另起一锅 ,双椒青椒、倒烹调油烧热。

  食材明细 :黄豆 、加15毫升生抽,这个菜可以不放韭菜花 ,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,生抽、黄豆需要提前泡发 。红椒、

  4煮好的黄豆过一下水。这个油量较大,

  7一点点糖 ,

  6适量盐 。不能让菜感觉到甜味儿。

  3将青红椒韭菜花切碎 。花椒油 、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟  。实际用不了这么多。也可以用橄榄油直接拌 。这样子黄豆口感比较好 。