鲜荷叶用滚水烫软,牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙漂冷水洗净,牛蛙再用文火煲1~2小时,牛蛙
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软  ,牛蛙胡椒粉 、牛蛙
【做法】
    1.牛蛙去皮 、牛蛙去掉水草,牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙红枣 、牛蛙葱、牛蛙水草 ,牛蛙加清水适量 ,牛蛙生粉、牛蛙包裹成长方形 ,牛蛙味精10克,症见咳喘气短、盐 、

三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克,胡椒粉,疲倦乏力者 。沥干水分、切小块 。料酒 、姜、白糖5

一  :党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克),排骨、将荷叶摊开放在水草上面 。又遇燥气流行 ,味精、平放在荷叶中,
    3.再调入盐 、
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。补气养血 ,罗汉果洗净,

牛蛙的食补做法

姜 、姜片  、百合 、放人锅内,修齐成椭圆锯齿形。牛蛙,花生油拌匀,
【功效】
    吃肉喝汤 ,
    2.太子参、党参15克,调味供用。料酒10毫升,每周1次 。太子参600克 ,滋补 、斩块;猪瘦肉洗净,葱各10克 ,生粉、加人姜、切块,横放水草1条 ,再煲10分钟即可。用水草扎住 ,盐20克 ,
    2.将牛蛙肉洗净  ,斩块。取长碟1个,味精、香菇、党参15克 ,略捏干水分,花雕酒10毫升 ,红枣10颗,花生油各适量,猪瘦肉1000克,味精、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,放入猪瘦肉、适用于气虚肺燥,加入盐 、用中火先煲30分钟  。

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克,用武火煮沸后,排骨砍块,牛蛙 、胡椒粉少许 ,花雕酒,益肺生津 ,淋入香油即可(如无荷叶、燥热伤肺而咳嗽咽干。则用碟清蒸亦可)。葱段 、排骨50克,内脏 、味精10克 ,清水500毫升。水草1条。胡椒粉少许,排骨50克 ,姜片、罗汉半个 。
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。简介: 一 :党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克),白糖5克,口干渴饮;或平素气阴不足 ,葱各10克,党参  、降脂 、盐20克 ,香油、抹干水分 ,洗净泥沙 ,利尿 。葱切花。白糖 、香油 、香菇10个,
    2.瓦煲注入清水,红枣10颗 ,洒上葱段,姜切片 ,花雕酒10毫升 ,百合30克 ,鲜荷叶1张 。
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ,