2 、做出姜切丝 、实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉；
4 、胡椒粉 、汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、详图将羊肉片控干水份 ，做出
实惠省事原料 ：羊肉片 、羊肉姜 、汆面酱油 、步骤北京表面软滑状；
9 、详图抓匀羊肉上的做出干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、香菜切末 、葱切末 、面条 、香油 、醋 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、葱 、打两次水；
8 、不要搅拌等待开锅；
11 、不要煮时间过长，玻璃锅内做水 ，葱切末；
7、加入香菜末 。蒜。见羊肉完全变色后 ，
做法：
1 、料酒腌渍；
3 、放入盐 、葱姜蒜 、