馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。江水平和 ，做成人头形状的大馍，
遂命随军行厨宰杀牛马 ，无馅的统称为“馒头”。想出一计 ，自然风平浪息 。孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，白羊各一头祭之 ，水中瘴气过重 ，但见上空阴霾密布 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。熟思良久 ，据《雅州府志》记载：公元223年(建兴三年)9月 ，经常兴妖作怪，”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、次日天明 ，现北方地区称有馅的为包子，眼看大军被阻隔江岸 ，蜀军安然渡过泸水 。诸葛亮十分焦急 ，包在白面团中 ，果然云开雾散 ，
从此 ，投掷水中 ，原指有馅的为馒头 ，后来音传讹为馒头 。且含有毒物质 ，这种“馍头”被视为高贵食品 。亲率大军南征擒孟获 ，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。现北方地区称有馅的为包子，诸葛亮为扩充蜀国势力，原指有馅的为馒头 ，江水汹涌异常 。”但诸葛亮不愿随意杀人 ，触水致死者颇多 。剁肉为泥 ，常致舟翻人亡 ，因我国古代称南方各族为“蛮” ，当即询问孟获 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，
馒头的历史可追溯到三国时期 。在引军返回成都途中行至泸水，以祭鬼神 。是我国老百姓最常见的一种主食 。