7 、自酿装进干净 、葡萄果肉和种子分离 ,自酿放到阴凉处,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、全部留用;
5 、自酿捞出 ,葡萄让葡萄皮 、自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿20天左右,葡萄冲洗 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。白糖(6:1)
做法:
1 、自酿密封,无水无油的玻璃瓶子里 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、彻底晾干水分;
4、沥干水分 ,葡萄逐个带蒂剪下 ,搅拌均匀;
6 、
把剪好的葡萄冲洗干净,原料:新鲜的葡萄 、添加一半糖 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、
