3 、特色不用再另放盐 。惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱盖上锅盖 ，油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝葱头适量 、特色出油太少 ，惹味油适量
做法 ：
1 、菜葱不入油放入排骨大火快煎 。油煎如果是夏日下酒香蚝偏瘦的排骨 ，烧热锅 ，特色
7 、惹味
5 、菜葱糖适量、油煎
6 、蚝油已经够咸味了 ，
10 、炒均后 。
2 、
9 、排骨洗净斩件备用 。排骨煎出油后 ，排骨爆香出油后，
准备好材料 。蚝油适量 、小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
4 、加入水大火烧开。生葱头切丝备用 。加入葱头丝炒香。
材料 ：排骨750克 、
8 、装碟即可食用 。加入蚝油 ，